去年12月4日，春节申遗成功。时下许多年轻人正在为首个“非遗年”筹划准备。对于年轻人而言，春节源远流长的历史、口耳相传的民间神话、许多存在于祖辈回忆中的年俗，是传统；围绕这个节日的一切乡愁、色彩、味道，是他们年复一年的日常，他们也正在用双手创造更多新的日常。

一道“四喜丸子”留住乡愁

“95后”江西女生曹梦竹毕业于爱丁堡大学，她说，春节申遗成功对她和许多海外华人而言意义非凡：“我们可以更加自信地对别人说，春节源自中国。”在海外，曹梦竹每年会和中国留学生朋友们一起庆祝春节，“不管怎样，都会想组织起来聚一聚，哪怕是上课偷偷看春晚，或是半夜上完课一起吃个年夜饭，都会有各种庆祝过年的方式”。

这份文化认同感也是国家级“非遗代表性项目佛山木版年画”的传承人、“90后”刘钟萍的重要动力。2017年春节，刘钟萍在澳门展演，带上了许多传统年画。有一对父子连续3天出现在活动现场，她忍不住询问，对方告诉她，家里的奶奶在电视上看到了这幅作品，但腿脚不便，就嘱咐他们过来现场帮她看一眼她记忆中的门神。

“那幅年画好像和现代生活格格不入，但是它一出现，就能唤醒一些集体的记忆、共同的情感。”在东南亚，刘钟萍也有类似的经历，当地华裔告诉她，他们的爷爷奶奶以前贴过这样的年画。

也正因此，无论如何创新，刘钟萍仍坚持复刻一些明清时期的作品。“花一两个月都搞不定，做完之后可能10年都不能让你产生收益。但是我觉得作为代表性传承人，还是得花时间去把这些经典的纹样、图案和故事重新复刻，重新讲给大家听。”

视觉能留住回忆，嗅觉和味觉一样可以。在山东聊城，一群年轻人在夜晚为即将到来的除夕之夜“悄悄努力”。

从两个月前起，聊城青年夜校开始冒出饭菜香，年夜饭主题课程开课了。“90后”肖洋在课上解锁了各种菜式，尤其是一道从小吃到大的糖醋里脊。他决定在以后的年夜饭烹饪中为家人多分担一些。下班、放学以后，年轻人在夜校学做萝卜丸子、酸辣汤、京酱肉丝、红烧肉等，对他们来说，“切菜并不容易”是每个人学到的第一课。

让年轻人在年夜饭里给家人“露一小手”，是这次课程的开设目的。聊城青年夜校负责人、聊城市青少年文化宫主任杨晓介绍，为年夜饭主题开设的烹饪、烘焙课程有40多个年轻人报名学习。

烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。

做一道四喜丸子程序繁琐，但杜学峰鼓励学员们从烹调中找到乐趣，因为一家人能围在一起吃饭是一件“很享受的事”，“在饭店点多贵的菜，你都找不到家的氛围”。

“我觉得春节美食承载着家庭团聚的欢乐、对美好生活的祈愿以及地域文化和传统习俗。这些美食是家庭情感的纽带，承载着长辈对晚辈的关爱和期望，同时体现了各地独特的风土人情和文化，应该被好好传承下去。”杜学峰说。

年轻人挑起非遗“大梁”

刘钟萍对佛山木版年画作出的创新，就是一种传统与现代的“衔接”。她创作出“早睡早起”“防秃神器”等新式年画；还发现年轻人喜欢的“套色章”能够很好地诠释木版年画的套色，于是制作“文财神”“武财神”等形象图案的套色章吸引年轻人集章打卡。

刘钟萍坦言，这也是一种“试水”——制作一款木版年画非常费时费力，通过盖章可以参考图案是否受年轻人喜爱，再决定是否制作成年画。现在“金榜题名”图案很受欢迎，她决定和佛山祖庙联名出一套文创。

距离佛山1100余公里的安徽歙县，一项省级非遗代表性项目同样在经历新与旧的交替和碰撞。

2010年前后，有600多年历史的汪满田鱼灯因为年轻人的记录而开始“出圈”。一名编导专业的大一学生回歙县奶奶家过年，听老人讲起汪满田村的“嬉鱼灯”，进村拍摄纪录片《不嬉不行》。如今，汪满田鱼灯已火遍全网，让很多人对年年有“鱼”的愿望有了具象呈现。

在汪满田村，村民依旧笃信“嬉鱼灯”民俗会给村子带来“好运”，是“不嬉不行”的。辛弃疾《青玉案·元夕》的“凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”，也被拿来形容“嬉鱼灯”的热闹景象。

不嬉不行，那么谁来嬉？在这里，早年间由有威望的中老年人做主，如今青年成为“挑大梁”的角色。每年大年初三过后，当地以宗祠划分的6家鱼会推选出一名15至28岁的年轻人为“鱼头”，负责本会“嬉鱼”的各项事务，奔走筹措经费、上山砍竹扎制鱼灯。走出大山的汪满田人，被这一民俗牵引，岁末总要回来化身一条条璀璨的“鱼”，为鱼灯的传承献礼。

“00后”汪文泉已担任过3任“鱼头”。在村里，“鱼头”要负责在祠堂门口放鞭炮、贴喜报、昭告全村的大事，自幼“牵着鱼尾巴长大”的他，即使错过选“鱼头”，也要回家乡为“嬉鱼”忙碌。

刘钟萍也在为佛山木版年画的传承努力，找到能够接棒的人是最大的困难。为了寻找好苗子，她把不少精力放在大学校园，去当校外非遗导师。好消息是，一些以前做非遗推广种下的种子渐渐有了回报：一个小时候上过佛山木版年画课程的00后考上了广州美术学院，决定加入团队一起作画、摆摊。

青年正在重塑春节习俗

广东佛山“挥春街”，每年临近春节便会摆满临时档口，百米长的街道，喜庆的中国红搭配充满历史气息的旧骑楼，让年轻人联想起粤语歌曲《喜帖街》。他们将其称为“佛山的喜帖街”，在社交媒体发帖为其引来流量，被吸引来打卡的人说，这里售卖的现写春联充满油墨和纸香，勾起顾客的回忆。

关于春联上的内容，年轻人也想来点不一样的。互联网上，“科研对联”成为一股新风潮，走过宿舍门口，你可能会看到诸如“起早贪黑做实验，夙兴夜寐写文章”此类的对联。北京大学医学科技楼甚至发起了“医学科研特色春联征集”，请医学部师生结合传统文化、新年期许、科研日常、医学精神创作春联。

放下瓜子、砂糖橘，能提供情绪价值的拜年表情包等成了年轻人的“电子年货”。2021年，清华大学美术学院副教授原博带领设计团队创作了“年画话年”系列表情包，将木版年画中的神仙形象进行矢量化造型和波普风动态表达，融入年轻人的过年社交场景中。

青年正在重塑春节习俗，逐渐成为“春节主理人”的他们，正在突破关于“如何过年”的一切想象。

文化和旅游部数据显示，2024年春节假期，国内旅游出游4.74亿人次，全社会跨区域人员流动量累计22.93亿人次。据媒体报道，“向北感受冰雪、向南体验民俗”是春节旅游市场的一大趋势。

在“被算法推荐了一个月的长乐游神”之后，“90后”辛涛在2024年终于尝试了一次春节旅行，从浙江到福建观看游神。他平时就喜欢旅行，偶尔也在周末“特种兵旅行”，但在春节期间出行的不同之处在于，能感受到不同地区的过年氛围。“不只是年味，绕村游神、供品香蜡、满地鞭炮，从五六岁的小朋友到几十岁的中年人接力游神，共同完成盛大的巡游。所有人都参与其中，感觉看到了传承！”

在游神的队伍中，辛涛看到当地年轻人轮流背起塔骨、接力完成整个游神，或是手持香烛、点燃鞭炮，做好游神的后勤保障。“可以感受到他们很开心也很认真地参与和投入。”这次不错的体验让辛涛决定，在即将到来的这个春节继续旅行。这次，他打算去广东潮汕地区看看英歌舞。被称为“中华战舞”的这项国家级非遗代表性项目，以《水浒传》中的英雄豪杰为角色，最多会有超百人同场表演，他相信会是“百闻不如一见”的震撼场面。

据中青网、中经网、经济参考网